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Champagne Selosse V.O.

Champagne Grand Cru

• Extra-brut
"V.O." (Version Originale)
• Domaine Jacques Selosse
Cuvée non-dosée

Ce Champagne non-dosé est un grand classique de la maison Jacques Selosse.

 

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DÉGORGEMENT DU CHAMPAGNE

PAR ANSELME SELOSSE

Anselme Selosse joint le geste à la parole pour nous expliquer le principe du "dégorgement" du Champagne. Une leçon de choses signée Maître Selosse.

• Production : Lotel du Vin
• Réalisation : Laurent Maillefer
• Durée : 6 mn 30
Année : 2011

 

 
  • Domaine Jacques Selosse
  • Winemaker : Anselme Selosse
  • Surface estate : 7,5 ha
  • Specific Appellation : AOC Champagne
  • Classement : GRAND CRU
  • Cuvée : "V.O."
  • Dosage non-dosée
  • Grape Variety : 100% Chardonnay
  • Elevage : Oak barreled
  • Alcohol Content (%) : 12,5°
  • Contenant : bouteille 75 cl
  • Dégorgé the 22 november 2016
  • Rating R. Parker : 95/100