Cours estival d'Œnologie
4 € /pers. Entrée libre sans réservation
Tous les jours à 19h du 19 juillet au 14 août 2011
au Jardin de la Courchette, 48400 Vébron, Lozère, France
Pour la seconde année lotelduvin vous invite à participer à ses ateliers vébronnais du vin. Chaque fin d'après-midi, dans une ambiance bucolique, vous pourrez vous initier à l'art de la dégustation et perfectionner votre connaissance du vin.
Programme
Chaque cours associe la dégustation de 3 vins bio avec un contenu thématique à vocation ludique et pédagogique. Durée 50 mn.
MARDI : ANALYSE SENSORIELLE (Les bases de la dégustation)
MERCREDI : QCM : Testez votre culture générale oenologique
JEUDI : TERROIRS & CEPAGES
VENDREDI : LA VINIFICATION
SAMEDI : CUISINE & VINS - SUIVI D'UN REPAS (avec supplément de 10 €)
DIMANCHE : ANALYSE SENSORIELLE (Dégustation approfondie)
LUNDI : JEUX SENSORIELS
L'ordre des cessions étant susceptible de changer, consultez cette page pour vous informer sur le programme du jour.
EN CAS DE PLUIE : LA VINIFICATION - Comment fait-on le vin ?
Cours à l'intérieur de la Courchette avec projection de film sur le vin.
Si vous venez en groupe il est préférable de nous prévenir à l'avance par courriel ou par téléphone au 04 66 47 31 77.
Village de Vébron, à 10 km de Florac (Office de tourisme et hébergement)