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Home>Cellar book>Roulot 2011 Meursault "Meix Chavaux"

Roulot 2011 Meursault "Meix Chavaux"

Great burgundy white wine

• Meursault
• "Meix Chavaux"
• 2011
• Domaine Roulot
• Un classique

Chef de file de la jeune génération, Jean-Marc Roulot propose des Meursault tout en pureté et en intensité.

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LES LIEUX-DITS
DU DOMAINE ROULOT

Jean-Marc ROULOT nous reçoit dans son domaine murisaltien lors des vendanges 2013. C'est l'occasion d'évoquer avec lui son parcours personnel atypique ainsi qu'une particularité remarquable du vignoble bourguignon, son morcellement en lieux-dits.

• Année : 2014
• Réalisation : Laurent Maillefer
• Durée : 12 mn
• Production : Lotel du Vin

  
  • Domaine Roulot
  • Winemaker : Jean-Marc Roulot
  • Surface estate : 15 ha
  • Sub-Region : Bourgogne
  • Surface de la cuvée : 0,30 ha
  • Specific Appellation : Meursault
  • Cuvée : "Meix Chavaux"
  • Vintage : 2011
  • Color : White
  • Grape Variety : Chardonnay
  • Elevage : Oak barreled
  • Alcohol Content (%) : 13°
  • Contenant : bouteille 75 cl
  • Production : 80 000 bt/an
  • Rating IWC 90-93/100