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Home>Cellar book>CHEVALIER-MONTRACHET 2011 Dancer

CHEVALIER-MONTRACHET 2011 Dancer

Great burgundy white wine

• CHEVALIER-MONTRACHET
• Grand Cru
• 2011
• Domaine Vincent Dancer
♥ Great wine !

En 10 millésimes à peine Vincent Dancer est devenu une référence incontournable de l'appellation.

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TAILLE DE LA VIGNE PAR VINCENT DANCER


Vincent Dancer joint le geste à la parole pour nous expliquer le principe de la taille de la vigne.

• Production : Lotel du Vin
• Réalisation : Laurent Maillefer
• Durée : 8 mn
• Année : 2011

 

  
  • Domaine Vincent Dancer
  • Winemaker : Vincent Dancer
  • Surface estate : 5 ha
  • Sub-Region : Burgundy
  • Specific Appellation : Chevalier-Montrachet
  • Classement : GRAND CRU
  • Vintage : 2011
  • Color : White
  • Grape Variety : 100% Chardonnay
  • Elevage : en barriques
  • Alcohol Content (%) : 14°
  • Contenant : bouteille 75 cl
  • Production : 300 btl/year
  • Maturité optimale : 2012-2020
  • Rating IWC : 92/100